Начните день в нашем прекрасно оборудованном вагоне-ресторане, где Вас ожидает сытный завтрак в формате “шведский стол” с широким ассортиментом холодных закусок, свежих овощей и фруктов, свежевыжатого апельсинового сока, ароматного кофе и чая. Основное блюдо наш повар приготовит для Вас по Вашему заказу. 

Наше меню для обедов и ужинов мы разнообразили блюдами национальной кухни тех областей и регионов, которые мы проезжаем. Вы попробуете как российские деликатесы: черную осетровую и красную лососевую икру, камчатского краба, так и блюда национальной кухни разных стран. Мы предлагаем вегетарианское и диетическое меню.   Все наши рецепты тщательно разработаны, а блюда искусно приготовлены нашим шеф-поваром и его профессиональной командой.

В составе поезда 3 вагона предназначены для организации питания – отдельный вагон-кухня и 2 вагона-ресторана, куда не будут доноситься запахи и звуки приготовления блюд, а питание пассажиров организовано исключительно в 1 смену.